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Vino de la Tierra del Bajo Aragón
  Características  
 
 

Nuestros "Vinos de la Tierra del Bajo Aragón" se dividen en cuatro grupos claramente diferenciados:

Características - Vinos de la Tierra del Bajo AragónTintos: Elaborados con variedades de uva autorizadas de las que se obtienen unos tintos con intenso aromas de frutos rojos, regaliz y buenas maderas, redondos en boca, jugosos, largos y persistentes.

Son ideales para acompañar carnes rojas, legumbres, etc.

  • Grado Alcohólico mínimo: 12%
  • Azúcares Reductores máximo g./L.: 5
  • Anhídrido Sulfuros máximo mg./L.: 150
  • Acidez Total mínima en ácido tartárico g./L.: 4,5
  • Acidez Volátil máxima en ácido acético g./L.: 0,8

Rosados: Frescos, suaves, florales, con un final afrutado en el paladar. Presentan colores rosas brillantes con matices violetas. Ideales para carnes o pescados.

  • Grado Alcohólico mínimo: 11,5%
  • Azúcares Reductores máximo g./L.: 5
  • Anhídrido Sulfuros máximo mg./L.: 200
  • Acidez Total mínima en ácido tartárico g./L.: 4,5
  • Acidez Volátil máxima en ácido acético g./L.: 0,8

Características - Vinos de la Tierra del Bajo AragónBlancos: Los vinos blancos son de tonos amarillos paja, con matices y brillos verdosos. En la boca son agradables al paladar y pasan con viveza, mostrando todo su volumen y suntuosidad. Son ideales para acompañar arroces, carnes y pescados.

  • Grado Alcohólico mínimo: 11%
  • Azúcares Reductores máximo g./L.: 5
  • Anhídrido Sulfuros máximo mg./L.: 200
  • Acidez Total mínima en ácido tartárico g./L.: 4,5
  • Acidez Volátil máxima en ácido acético g./L.: 0,8

Vino de Licor: Presentan una concentración más alta de azúcar en el momento de la recolección. Son ideales para acompañar aperitivos, tapas o frutos secos.

  • Grado Alcohólico mínimo: 15%
  • Anhídrido Sulfuros máximo mg./L.: 200

 
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Vino de la Tierra del Bajo Aragón Asociación Profesional de Productores del Vino de la Tierra del Bajo Aragón - Apartado de Correos 9 . 44600 Alcañiz (Teruel)
 
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